Seasonal Archive - tomandharry.beer https://tomandharry.beer/portfolio_category/seasonals/ tomandharry.beer Thu, 04 Nov 2021 11:28:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/tomandharry.beer/wp-content/uploads/2020/08/cropped-logo_th_favicon_512.png?fit=32%2C32&ssl=1 Seasonal Archive - tomandharry.beer https://tomandharry.beer/portfolio_category/seasonals/ 32 32 174213011 Drunken Cat https://tomandharry.beer/portfolio-items/2-drunken-cat/ Wed, 03 Nov 2021 10:43:41 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=3247 Das kleine Schwarze mit einem Schuss Milch! Das rabenschwarze Bier mit der cremigen Schaumkrone hat es in mehrfacher Hinsicht in sich. In die feine Röstaromatik mischen sich Noten von Kaffee und Vanille. Das Milkstout besitzt durch die Zugabe von Haferflocken und Milchzucker (Lactose) ein besonders weiches und volles Mundgefühl. Neben einer leichten Röstbitteren bleibt vor [...]

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]]> Das kleine Schwarze mit einem Schuss Milch!

Das rabenschwarze Bier mit der cremigen Schaumkrone hat es in mehrfacher Hinsicht in sich. In die feine Röstaromatik mischen sich Noten von Kaffee und Vanille. Das Milkstout besitzt durch die Zugabe von Haferflocken und Milchzucker (Lactose) ein besonders weiches und volles Mundgefühl. Neben einer leichten Röstbitteren bleibt vor allem die angenehme Restsüße und der Geschmack von dunkler Schokolade im Mund. Dieses Bier passt perfekt zu schokoladigen Desserts, roten Beeren und Schimmelkäse. 

Milkstout | 5,8% Alk.

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]]> 3247 Westcoast https://tomandharry.beer/portfolio-items/1-westcoast-ipa/ Wed, 03 Nov 2021 10:20:47 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=3241 Ein Craft Bier Klassiker - Die Hopfenbombe! Angelehnt an die Biere der amerikanischen Westküste ist dieses IPA geprägt von den 3 Hopfensorten Chinook, Columbus und Simcoe. Sie verleihen dem hell bernsteinfarbenen „Westcoast“ eine fruchtig-harzige Aromatik. Noten von Zitrus und Kiefer bilden das typische Geruchs- und Geschmackserlebnis, welches durch die leichte Malzigkeit des kräftigen Körpers abgerundet [...]

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]]> Ein Craft Bier Klassiker – Die Hopfenbombe!

Angelehnt an die Biere der amerikanischen Westküste ist dieses IPA geprägt von den 3 Hopfensorten Chinook, Columbus und Simcoe. Sie verleihen dem hell bernsteinfarbenen „Westcoast“ eine fruchtig-harzige Aromatik. Noten von Zitrus und Kiefer bilden das typische Geruchs- und Geschmackserlebnis, welches durch die leichte Malzigkeit des kräftigen Körpers abgerundet wird. Ein kleines Detail: dieses Bier war der Startschuss für unsere Brauerei nachdem wir damit 2018 Staatsmeister in der Kategorie ‚IPA Hausbrauer‘ wurden!

India Pale Ale | 6,4% Alk.

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]]> 3241 Home Office https://tomandharry.beer/portfolio-items/5-home-office-session-ipa/ Tue, 04 May 2021 18:39:24 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=3004 Das Bier für die hopfige Auszeit im Home Office! Mit seinen sommerlichen Hopfenaromen, welche an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnern sowie mit seiner angenehmen Bittere, bietet das Session India Pale Ale einen chilligen Abschluss nach einem Tag im Home Office. Der samtig leichte Körper mit niedrigem Alkoholgehalt rundet das Geschmackserlebnis ab und [...]

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Das Bier für die hopfige Auszeit im Home Office!

Mit seinen sommerlichen Hopfenaromen, welche an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnern sowie mit seiner angenehmen Bittere, bietet das Session India Pale Ale einen chilligen Abschluss nach einem Tag im Home Office.

Der samtig leichte Körper mit niedrigem Alkoholgehalt rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für hohe Drinkability und Frische. Eignet sich übrigens auch außerhalb der eigenen vier Wände perfekt, um den Sommer zu genießen!

Session IPA | 4,5% Alk.

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]]> 3004 Maiwipferl https://tomandharry.beer/portfolio-items/3-maiwipferl/ Mon, 12 Oct 2020 11:00:53 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=2657 Hol dir die Frische des Waldes ins Glas! Cremig, harzig und außergewöhnlich ist das “Maiwipferl”. Die Farbe kräftiges Bernstein mit schönem feinem Schaum, das spezielle Karamellmalz schmiegt sich samtig an den Gaumen, der Geruch wie ein Waldspaziergang nach einem Sommerregen. Der Geschmack erinnert an die Kindheit mit dem fein herben, harzigen Aroma von frischen [...]

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Hol dir die Frische des Waldes ins Glas!

Cremig, harzig und außergewöhnlich ist das “Maiwipferl”. Die Farbe kräftiges Bernstein mit schönem feinem Schaum, das spezielle Karamellmalz schmiegt sich samtig an den Gaumen, der Geruch wie ein Waldspaziergang nach einem Sommerregen. Der Geschmack erinnert an die Kindheit mit dem fein herben, harzigen Aroma von frischen Fichtentrieben.

Für unser “Maiwipferl” verwenden wir ausschließlich handgepflückte Triebe aus dem Mürztal sowie Hopfen aus eigenem Anbau in Kapfenberg. Ein Bier, wie es natürlicher kaum sein kann.

Kreativbier mit Fichtentrieben | 5,2% Alk.

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]]> 2657 HimBeer https://tomandharry.beer/portfolio-items/4-himbeer/ Mon, 12 Oct 2020 10:30:47 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=2799 Rot, beerig, sommerlich - 100% Bier! Unser HimBeer ist leicht, fruchtig und frisch. Die Basis dafür bildet ein hefebetontes Weizenbier, dessen milde Hopfung und leichte Süße Raum lässt für den eigentlichen Star des Bieres - die Himbeere. Gebraut mit österreichischen Himbeeren kommt unser HimBeer knallrot ins Glas. Zum beerigen Aroma und Geschmack kommt noch [...]

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Rot, beerig, sommerlich – 100% Bier!

Unser HimBeer ist leicht, fruchtig und frisch. Die Basis dafür bildet ein hefebetontes Weizenbier, dessen milde Hopfung und leichte Süße Raum lässt für den eigentlichen Star des Bieres – die Himbeere.

Gebraut mit österreichischen Himbeeren kommt unser HimBeer knallrot ins Glas. Zum beerigen Aroma und Geschmack kommt noch die angenehm dezente Säure der Beeren hinzu, die das Bier zum perfekt erfrischenden Sommertraum macht. Cheers Ladies!

Weizenbier mit Himbeeren | 4,2% Alk.

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]]> 2799 Jungle Punch https://tomandharry.beer/portfolio-items/6-jungle-punch/ Mon, 12 Oct 2020 10:00:01 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=2800 Tropisch fruchtig - knackig herb! Beim Kollaborationssud von FLECKS Steirerbier und Tom & Harry ist der Name Programm. Das Session IPA “Jungle Punch” ist fruchtig, leicht und knackig herb. Dem angenehm sommerlichen und tropisch-fruchtigen Aroma, das an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnert, folgt der “Punch” der kräftigen Hopfenbitteren. Der hohe Vergärungsgrad ergibt [...]

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Tropisch fruchtig – knackig herb!

Beim Kollaborationssud von FLECKS Steirerbier und Tom & Harry ist der Name Programm. Das Session IPA “Jungle Punch” ist fruchtig, leicht und knackig herb.

Dem angenehm sommerlichen und tropisch-fruchtigen Aroma, das an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnert, folgt der “Punch” der kräftigen Hopfenbitteren. Der hohe Vergärungsgrad ergibt einen schlanken Körper und ein trockenes Finish. Das perfekte Bier für heiße und chillige Sommertage!

Session IPA | 4,3% Alk.

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