herb Archive - tomandharry.beer https://tomandharry.beer/portfolio_tags/herb/ tomandharry.beer Wed, 03 Nov 2021 10:59:06 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://i0.wp.com/tomandharry.beer/wp-content/uploads/2020/08/cropped-logo_th_favicon_512.png?fit=32%2C32&ssl=1 herb Archive - tomandharry.beer https://tomandharry.beer/portfolio_tags/herb/ 32 32 174213011 Westcoast https://tomandharry.beer/portfolio-items/1-westcoast-ipa/ Wed, 03 Nov 2021 10:20:47 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=3241 Ein Craft Bier Klassiker - Die Hopfenbombe! Angelehnt an die Biere der amerikanischen Westküste ist dieses IPA geprägt von den 3 Hopfensorten Chinook, Columbus und Simcoe. Sie verleihen dem hell bernsteinfarbenen „Westcoast“ eine fruchtig-harzige Aromatik. Noten von Zitrus und Kiefer bilden das typische Geruchs- und Geschmackserlebnis, welches durch die leichte Malzigkeit des kräftigen Körpers abgerundet [...]

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]]> Ein Craft Bier Klassiker – Die Hopfenbombe!

Angelehnt an die Biere der amerikanischen Westküste ist dieses IPA geprägt von den 3 Hopfensorten Chinook, Columbus und Simcoe. Sie verleihen dem hell bernsteinfarbenen „Westcoast“ eine fruchtig-harzige Aromatik. Noten von Zitrus und Kiefer bilden das typische Geruchs- und Geschmackserlebnis, welches durch die leichte Malzigkeit des kräftigen Körpers abgerundet wird. Ein kleines Detail: dieses Bier war der Startschuss für unsere Brauerei nachdem wir damit 2018 Staatsmeister in der Kategorie ‚IPA Hausbrauer‘ wurden!

India Pale Ale | 6,4% Alk.

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]]> 3241 Maiwipferl https://tomandharry.beer/portfolio-items/3-maiwipferl/ Mon, 12 Oct 2020 11:00:53 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=2657 Hol dir die Frische des Waldes ins Glas! Cremig, harzig und außergewöhnlich ist das “Maiwipferl”. Die Farbe kräftiges Bernstein mit schönem feinem Schaum, das spezielle Karamellmalz schmiegt sich samtig an den Gaumen, der Geruch wie ein Waldspaziergang nach einem Sommerregen. Der Geschmack erinnert an die Kindheit mit dem fein herben, harzigen Aroma von frischen [...]

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Hol dir die Frische des Waldes ins Glas!

Cremig, harzig und außergewöhnlich ist das “Maiwipferl”. Die Farbe kräftiges Bernstein mit schönem feinem Schaum, das spezielle Karamellmalz schmiegt sich samtig an den Gaumen, der Geruch wie ein Waldspaziergang nach einem Sommerregen. Der Geschmack erinnert an die Kindheit mit dem fein herben, harzigen Aroma von frischen Fichtentrieben.

Für unser “Maiwipferl” verwenden wir ausschließlich handgepflückte Triebe aus dem Mürztal sowie Hopfen aus eigenem Anbau in Kapfenberg. Ein Bier, wie es natürlicher kaum sein kann.

Kreativbier mit Fichtentrieben | 5,2% Alk.

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]]> 2657 Jungle Punch https://tomandharry.beer/portfolio-items/6-jungle-punch/ Mon, 12 Oct 2020 10:00:01 +0000 https://tomandharry.beer/?post_type=avada_portfolio&p=2800 Tropisch fruchtig - knackig herb! Beim Kollaborationssud von FLECKS Steirerbier und Tom & Harry ist der Name Programm. Das Session IPA “Jungle Punch” ist fruchtig, leicht und knackig herb. Dem angenehm sommerlichen und tropisch-fruchtigen Aroma, das an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnert, folgt der “Punch” der kräftigen Hopfenbitteren. Der hohe Vergärungsgrad ergibt [...]

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Tropisch fruchtig – knackig herb!

Beim Kollaborationssud von FLECKS Steirerbier und Tom & Harry ist der Name Programm. Das Session IPA “Jungle Punch” ist fruchtig, leicht und knackig herb.

Dem angenehm sommerlichen und tropisch-fruchtigen Aroma, das an die Südfrüchte Mango, Maracuja und Grapefruit erinnert, folgt der “Punch” der kräftigen Hopfenbitteren. Der hohe Vergärungsgrad ergibt einen schlanken Körper und ein trockenes Finish. Das perfekte Bier für heiße und chillige Sommertage!

Session IPA | 4,3% Alk.

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