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Hol dir die Frische des Waldes ins Glas!
Waldbier mit Fichtentrieben | 5,2% Alk.
Bersteinfarbenes Lagerbier mit harzig-waldiger Note!
Im Geschmack malzig-süßlich mit feinen Noten von Honig und Karamell.
Gebraut mit handgepflückten Maiwipferln aus dem Mürztal. 🌲
2021
Falstaff Bier Trophy – 88 Punkte (2. Kreativbier Steiermark)
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Harzig und einzigartig ist das „Maiwipferl“. Die Farbe kräftiges Bernstein mit schönem feinem Schaum, das spezielle Karamellmalz sorgt für dezente Honignoten, der Geruch wie ein Waldspaziergang nach einem Sommerregen. Der Geschmack erinnert an die Kindheit mit dem fein herben, harzigen Aroma von frischen Fichtentrieben.
Für unser „Maiwipferl“ verwenden wir ausschließlich handgepflückte Triebe aus dem Mürztal sowie Hopfen aus eigenem Anbau in Kapfenberg. Ein Bier, wie es natürlicher kaum sein kann.
Waldbier mit Fichtentrieben | 5,2% Alk.
| Gewicht | 0,54 kg |
|---|---|
| Größe | 23,8 × 6,1 × 6,1 cm |
| Bierstil | Waldbier |
| Typ | untergärig |
| Alkohol | 5,2% vol. |
| Stammwürze | 12,5° |
| Malz | Pale Ale, Pilsner, Kara Hell |
| Hopfen | Hallertauer Tradition aus Eigenanbau in Kapfenberg |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Fichtentriebe |
| Bittereinheiten | 25 |
| Farbe | Bernstein |
| Einheit | 0,33l Einwegflasche |
